Les fermiers

 

La fabrication du reblochon chez nos voisins les Boisiers

à la ferme d'alpage de la Boiserie. 

   

                                                                      Accueil Boiserie

 
 
                              Brassage du caillet  
   

 

 

 

 

 

 

   

                                                 Toiles et faisselles  

                               

 

                                             Mise en faisselles du caillet

 

 

 

   

 

 

 

                   Salage des reblochons

 

 

       

       

                                                                                                

   
     
   
 
 

                                                Les laitières